Descripción
Nuestra version mas loca de la carbonara. 180grs de vaca madurada receta de las carnes, papada iberica marinada con mix de pimientas, queso parmesano, una cucharada de salsa carbonara de nuestras madres con nata,bacon y cebolla, un nido de fideos chinos fritos que nos van a aportar un crujiente maravilloso y coronamos todo con yema de huevo.